2011年1月アーカイブ

竿燈通り沿いの、ダイワロイネットホテル1Fにあるお店です。

 

まずは、その長い店名が印象的ですが、
ソイの活き造りの登場で、なるほど店名に間違いはないと確信しました。

 

美味しかったです!

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食榮ランドのベーグル

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カナリヤ保育園の敷地内に、ベーグル屋さんが誕生しました。

 

「カナリヤ」か「カナリア」でいつも迷います。
萩原さんと荻原さんみたいなものです。

 

なにか良い方法はないものでしょうか...。

 

さて、このベーグル。

写真の通り豪快な感じがアメリカテイスト!
食べ応えじゅうぶんで、味もGood!です。

パンは、プレーンとオニオン、チーズの3種類から選べるとの事でした。

 


他にマフィンも売っていましたが、こちらは会社で大好評でした。

近くを通った際には、寄ってみたいお店ですね。

 


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食榮ランド
秋田市千秋北の丸5-64

揚げまんじゅう

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東京のお客さんからの差し入れ。
おー箱開けたときのカラフルパッケージが、テンション上昇!

こうゆーのって、センスですよね。

素晴らしい!

 

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山岡家

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初めて塩ネギラーメンに挑戦

おーいいじゃないですか。

山岡家テイストがあふれる塩ラーメン
食べたいリストに登録させていただきました。

あわせて頼んだ餃子もなるほどの味。

やっぱり良いお店だ(笑)

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秋楽苑 再び!

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秋田市山王の秋楽苑さん。
前回の訪問で、すっかりファンになりました(笑)

再訪問でございます!

■チャプチェ
最近ハマっている料理です。
モチっとした食感と、ゴマ油の風味最高でございます!


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■甘辛いチキン煮込み

これ、料理名がわかりませんが、けっこう辛目で美味しかったです。
この頃から、おでこに汗がにじんでますね。


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■チヂミ

秋楽苑さんは、チヂミが美味いっす。
フワッとした感じで、なにを繋ぎに使っているんだすべな?山芋だべか?

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寒天こんぶ

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ある日、会社にすごい寒天が並んでおりました。

「寒天こんぶ」

いきなりの登場に、とまどいとたじろぎが周囲を包みます。

大変申し訳ないのですが、美味しそうなネーミングじゃないことは明らかで、
この商品を好んで買う人もいるんでしょうけど、なんか怖い。

ジャンケンで誰が食べる?とか、そんな展開になりそうな空気が充満していました。

ここはグルメ担当の仕事だろう!とのむちゃぶりから、結局私が挑戦。

少し粘り気のある寒天は、見事なこんぶ風味。

まずくはないですけど、美味しいものでもないですね。

この先、自分から進んで口にすることはないと思われます。

 

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シュトレン

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この度、衝撃的な食べ物に出会いました。

その名も「シュトレン」

わかります?

シュトレンとは、日増しに美味しさがアップするというドイツの不思議なパン。

生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれていて、表面には砂糖がまぶされています。
ドイツではクリスマスを待つ間(11月最後の土曜日からクリスマスまで)、少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。


そんなに長い時間をかけてひとつのパンを食べるというのに、なんとも驚きました。
私がシュトレンを購入した場合、ちゃんとクリスマスまで残っているのか、大変おおきな問題です。

 

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亀太郎

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美郷町六郷に美味しいシュークリームがあるとのことで、訪問してきました。

その名は「亀太郎」。
おー、スイーツっぽくねー名前です(笑)

 

が、ここの窯出しシューがとっても美味しいとの評判。

 

早速注文してみました。

 

クリームが入っていない状態のシューが山積みになっていまして、
注文を受けた後に、その場でクリームを注入してくれました。

なるほど、だからサクサクなシューなんですね。

亀太郎さんのこだわりを見た感じです。

この窯出シューは100円/個でした。


もうひとつ注文したのが、餅パイ。これは150円/個

パイからはみ出した餅がGood!です。

この他にもたくさんの商品が店内所狭しと並んでいまして、
なんともワクワクする亀太郎さんでございました。


仙北郡美郷町六郷字西高方町14
TEL:0187-84-1475

 

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でめきんランチ

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毎度のお店、山王の「でめきん」さんから、↓のメールが届きました。


============
急ではありますが、
奄美の本マグロを大量仕入れしました!

まぐろの一番おいしい季節ですので、是非ご賞味ください。

■□■ マグロ中トロ丼 1,300円 ■□■

    売り切れご免! 奄美産本マグロ
   1月18日(火)19日(水)の2日間      

※1日限定20食(※売切れ次第終了いたします。)
============

 

こんな魅力的なメールを頂いたら、食べに行っちゃいますよね(笑)

ということで、本日訪問してまいりました。

 

感想↓↓↓

1,300円のランチとなると、私の普段のランチの倍以上の金額ですから、少なからず料金への抵抗はありましたが、
一口食べたときに、そんな気持ちはぶっ飛びました(笑)

 

しこたま美味い!

 

午後の英気を養いましたよ。

この手の企画大歓迎です!

 

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ラ・カンパーニュ=その2=

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■ポークソテー

メインはポークソテー。チキンとの選択が可能でしたが、この日は豚の気分でした(笑)
肉厚でしたがやわらかく、簡単に切れるのに驚きました。

美味しかったすな!


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■デザート

写真左奥のプリンが美味しかったす。


本当に大満足のランチとなりました!ごちそう様でした。

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ラ・カンパーニュ
営業時間
ランチ:11:30~14:00
ディナー:17:30~20:00

定休日:水曜日

〒019-1402 秋田県仙北郡美郷町野中字中明子110-3 
TEL:0187-84-3157

ラ・カンパーニュ=その1=

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美郷町六郷にある、フランス料理の名店「ラ・カンパーニュ」さんにおじゃましました。

ランチタイムでの訪問でしたが、とっても素晴らしい時間を過ごさせていただきました。

■サーモンのマリネ

サーモンはもちろん美味しいのですが、マリネソースが美味すぎでした。
完璧なつかみネタですね。

前菜は、サーモンマリネとパンプキンスープから選択可能でしたが、この日は迷わずサーモンマリネでしたね。


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■フランスパン

おそらく自家製のフランスパン。
外はカリッと、内はフワッと。絶妙です。素晴らしい!

1本食いたくなりますね(笑)

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自遊館

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カラオケボックスで宴会です。
1次会からカラオケというのは、小生、なかなか経験がありませんでしたが、なかなか良いものです。

 

今は、夜もフリータイムがあるようで、長くいてもそんなに高くない。
飲み放題をセットにすると、すごくお得感があります。

 

ひとしきり喋って、唄って、飲んで飲んで、唄って、飲んで...。

 

かなりフィーバーでした(←古いですね、この表現)

 

写真は、腹が減ったので頼んだロングピザ。
たばこと並べてこのサイズです。

 

おーーーフィーバー!

 

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丈屋

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少し間があいてしまいましたが、4回目の訪問。

 

今回は、メニューの上から4番目に書かれている「こってり醤油」を注文。


メニューの説明に、「背脂の甘みが美味しい」とありましたが、まさにその通り!

次回も注文したくなるくらい、美味しかったのですが、まずはメニューの完全制覇!

 

次回は「新塩」の予定でございます。


サイドメニューのチャーシューライスは、Good!です。

 

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山岡家

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大好きな山岡家。

 

遠方まで通わなければならなかった時は、思い出の味「ネギ味噌」しか食べられませんでした。

 

でも今は、仁井田にあるわけですから!
なんでも注文できまっせ!

 

ということで、期間限定の「プレミアム醤油とんこつ」を注文。

 

岩手県産わかめ、新鮮玉ねぎ、高級メンマがトッピングされています。

ファンだからこそ厳しい事を書いちゃいますが、
正直いまいちでした。

 

うまく絡み合ってないんだすな。。。

ネギ味噌でリフレッシュしてから、他のラーメンも食ってみるすか!

 

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亀太郎

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こちらも、同僚のおみやげです!

亀太郎(六郷)さんは、前回のブログで窯シューを紹介しましたが、
それ以外にもたくさんの種類のお菓子が並ぶ、魅力的なお店でした。

それを気にしてか、同僚が色々買ってくれたのです。

ありがとう!美味しかったです。

アキタネットはやさしい会社ですね(笑)


亀太郎さんも老舗なんですね。

明治20年創業で、今のご主人が10代目。

すごいなぁ。

 

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晩梅のお菓子

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北秋田市(鷹巣)の老舗和菓子屋さんが「晩梅」さん。


1796(寛政八年) 旧鷹巣 元町(東家屋敷十番地)に創業。
『晩梅』という屋号は、 ばあさんが店番をしていた事から『ばばのいえ→ばばえ→晩梅(ばんばい)』といわれた。とのこと。


すごいですねぇ。その歴史と名前の由来(笑)


同僚のおみやげでもらったお菓子は、ル・デセール。

ふんわりやさしいチョコスポンジに、ビターなチョコレートをかけた 半生タイプのお菓子。

表現は適切じゃないと思いますが、
田舎っぽくてなつかしくて、大好きになりました。

すっごい美味しかったです!ごちそうさまでした!

http://www.banbai.com/

 

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ラ・フーガ(風雅)

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角館にあるイタリア食堂「ラ・フーガ」さんは、
私の「2009ラーメン・オブ・ザ・イヤー」に輝いた名店です。

正月休み(1/2)を利用して、田沢湖のわらび劇場を目指す途中に寄ってみました。
2日だったので、開いてないかな...。と思いながらの訪問でしたが、さすが!営業中でございました。


店名や外観からは想像がつかないのですが、ここのラーメン最高です(笑)


「火振り塩ラーメン」


メニューには、
塩ラーメンに鶏ラー油と、豚背脂、鶏コラーゲンエキスがたっぷりのラーメン。とあります。


背脂とラー油のデザインで、角館の小正月行事「火振りかまくら」をイメージしたというご当地ラーメン。
さすが、イタ飯屋さんですね。


自家製麺がツルツル。
塩スープと鶏コラーゲンスープが混ざり合って、終盤はスープの味が変わってきます。
器の下の方に、ホタテの貝柱、スルメ、など、スープの素が沈んでいるのも面白いですね。


正月早々、良いもの食べました!


その後に観劇した、わらび座の「お国言葉コメディ ぷろぽーず」も最高でした。
腹の底から初笑いさせていただきました。


わらび座さんは、今年創立60周年だそうです。
素晴らしいですね。時間がある限り、観劇におじゃましたいと思います!

 

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畠栄のあんごま餅

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八郎潟町の畠栄(はたえい)といえば、言わずと知れた、あんごま餅の名店ですね。

 

弁当の容器のような器に、下から餅→あんこ→ごま とびっしり詰まった姿は圧巻です。

フワッとした餅と、あんこ&ごまが絶妙で、斎藤家でも大人気の逸品です。

 

この日は、五城目に住む先輩が差し入れしてくださいました!

ごちそう様です!


■畠栄菓子舗

南秋田郡八郎潟町字中田8-1
TEL:018-875-2719

営業時間:8:00~19:00
定休日:毎週火曜日

 

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ハタハタ寿司

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アキタネットは、本日が仕事始めです。
新しい気持ちで、また全力投球していきますので、何卒、よろしくお願いします。


この正月、実家では、おふくろが昨シーズンから取り組んでいる「ハタハタ寿司」が食卓に。
これが、2年目とは思えない素晴らしい味でした!

 

年末の恒例料理になりそうですね。

 

斎藤家では、「そのまま食べる派」と「焼いて食べる派」にわかれます。

私は「そのまま食べる派」なのですが、焼いた時の麹の風味もなかなかです。

焼いた事のない方は、ぜひ試してみてください。

焼くと当然小さくなります。小さいハタハタを焼く際は、無くならないようご注意ください。

 

■そのまま食べる派

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■焼いて食べる派

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謹賀新年

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新年明けましておめでとうございます。
今年も、よろしくお願いします!

今年のテーマは「挑戦!」

仕事はもちろんですが、今年は、人生初の芝居に挑戦します。
なんとか今年中に公演できるように、こちらも全力疾走します。

昭和50年生まれの私は、今年、年男です。

体調管理もしていかないと。

よし!やる!!

 

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