2013年10月アーカイブ

夏の思い出

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サザエの宴

2013年、今年の夏の思い出です。

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留り木

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秋田駅前の焼肉の名店

色んな部位がうますぎる。

メガジョッキで最高にテンション上昇!

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肉の田村(鹿角市大湯)

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御宿馬ぶちの若女将さんからの紹介で訪問しました。

「この近くで、美味しい馬刺しを売っているお店はありませんか?」

との私の質問に即答されたのがこのお店。

なるほど、ものすごい馬刺しでした。

サシ入りは、100g:800円で専用のたれが別売りとなっています。

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これが本当に素晴らしく、これまで食べた馬刺しで一番美味かった!最高に美味です。

馬ホルモンも購入。こちら、においが強烈でしたが美味!

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今回は購入しませんでしたが、写真のコロッケなどお惣菜も魅力的なお店でした。

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近くまで行った時は、必ず寄ることに決定です!

ありがとうございました!!

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天宝楼(赤羽)

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リーさん!ダイエット中って言ったよね?

なんだこのご飯の量は!

ありがとう(笑)


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牛玄亭

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見事なコース料理!大満足

盛りつけ方で、こんなにも高級に見えるというのは素晴らしい!

生け花のようです。

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角館そば

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訪問したのは2013年6月。ちょうど鮎漁が始まった頃だったでしょうか。

ということでいただいたのが、

あゆ天そば 1,500円
鮎の丸ごと天ぷらと、手打ちそばのセット。
鮎もそばも美味でした。鮎の天ぷらはいいですねえぇ。頭からしっぽまで全部食べられます。


竹の子の天ぷら
こちらも旬ものでした。美味!

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ララ

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予約席で、ママのビーフシチューを食す。

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東洋新食堂

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秋田駅前の居酒屋乱立地域にあるのが、
吹奏楽の世界ではおなじみの作曲家 阿部勇一さんがオーナーのお店、東洋新食堂。

この日の宴の内容は、9割以上吹奏楽トーク!

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すき家

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カレー南蛮牛丼

お肉がたくさん入ったカレーをいただいた感じ!(そのままですな・・・)

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萬福食堂(二ツ井)

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全焼から見事復活!

能代市二ツ井で営業されている萬福食堂さんにいってきました。

こちらの復活工事を担当された会社の方からの情報提供です。

名物は、ザザーメン 550円

ひき肉入りの味噌ラーメン。

ひき肉とニンニクと味噌のトリオは、めちゃ美味です!

中華丼も名物だそうですが、それは次回訪問時のお楽しみとさせていただきます。

情報提供、ありがとうございました!

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MARLOWE(マーロウ)

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こちらも葉山を代表するプリンが名物のお店。

凄く美味しいのですが、なかなか高価です。

一度購入した陶器のカップをお店にもっていくと、
少しお安くプリンを購入できるとか。

色んなサービスがあるものですね。

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レストランDon

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横須賀・葉山に移動。
都心から電車で1時間程度のところに、こんなにも素敵な風景があるんですね。

サーファーの方も多いし、お店もどことなく外国を思わせる感じ。

時間があったら、もっとじっくり探索したい街でした。

そんな葉山でランチをいただいたのが、レストランDonさん。

http://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14000867/

葉山を代表するお店で、
ワタリガニのトマトクリームスパゲティ―が名物だそうです。

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ソースが抜群でした。これは美味いです!

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オーシャンビューの店内から、葉山の海を眺めてパスタを食す。

BGMがクレイジーケンバンドだったら、私は食後にやめた煙草を吸ったかもしれません。

残念ながら?BGMはJazzでした...。

でも本当に素晴らしかった!

ごちそうさまでした!!

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Due ligne(ドゥエ リーニュ)その2

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・アラビアータ
  今まで食べたパスタでベスト3にランクインです。

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・チーズ盛り合わせ
  熟成したチェダー、カマンベール、ブルーチーズ等々。
  ヤギのチーズは、動物園のにおいがして苦手でしたが...。

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ソムリエさんが、料理に最適のワインを提供してくださるので、より一層、美味しく頂けました。

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ワインを紹介いただける際に、「この子はですね...」と表現されるのがかなりツボでした。
愛着がこもってますな。

本当にごちそうさまでした!

Due ligne(ドゥエ リーニュ)

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ハンバーガーを食べた後は、小学生以来の水道橋散策。
ドーム辺りを散歩したり、観覧車に乗ってみたりと、満喫させてもらいました。

そして、文京区シビックセンターで、宮本文明さん指揮の東京フィルコンサートを体感。
「展覧会の絵」、「ボレロ」など、体全体で表現する指揮に圧倒されました。


気分が良くなっての晩飯。

Due ligne(ドゥエ リーニュ)さんは、
新宿区四ツ谷3-4-2 にある素敵な雰囲気のイタリアン。

若いシェフとソムリエの方が、最高のパフォーマンスを提供してくれました。


・白アスパラとニョッキ
  ジャガイモのポタージュが最高に美味でした。

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・カモ肉の炭火焼
  主役を引き立てる「ちっちゃいイモ」と「ちっちゃいキャベツ」がこれまた最高。

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I-Kousya(アイコウシャ)

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水道橋にあるハンバーガー専門店 I-Kousya(アイコウシャ)さんに訪問。

国内のFC化されたハンバーガー屋さんとは一線を画した、アメリカンナイズされた喫茶店のような雰囲気が特徴でしょうか。

注文したのは、ブルーチーズバーガー(L:150g)1,732円!

驚きの金額ですが、せっかくなので食べたい物を注文してみました。

肉肉しいハンバーグと、ブルーチーズの塩っ気が最高でした。

素晴らしいハンバーガーでした!

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フグ祭り

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社外の素敵なHさんの会にお招きいただきました。

※今回から「社内」ではなく「社外」となりました。

トラフグの括約筋(アゴの部分)とフグ鍋&雑炊。

これらをヒレ酒でいただきます。

最高です!

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でめきん

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からあげ定食ランチは、このボリュームで880円!

唐揚げが、なにやら凄いことになっていますが、大満足です!

すごく思い出深いお店なのですが、

まことに残念ながら、10/19(土)で閉店だそうです。

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分とく山(わけとくやま)

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新宿伊勢丹の7階にある和食の名店。

お昼のお弁当で3,000円程度となれば、超高級店でございます!

なるほど、料理人・職人さんの技術の結晶が味わえる、素晴らしいお店です。

料理も接客も最高級ではないでしょうか。

たまには、このようなお店で、自らの舌を鍛えるのも必要かと。

ランチを求めてたくさんの人が行列を作っています。

東京は景気が良いですね。


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天宝楼(赤羽)

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赤羽の締めはジャパンリーのお店。

本日のランチもリーさんのお店でしたね。

熱く楽しく、素敵な時間を過ごせました!ありがとうございます!!

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塚田農場(赤羽)その2

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大根サラダ:明太子ソースで

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馬刺し:赤身とバラの部分

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肉巻き野菜蒸し!

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どれも、とっても美味でした!ごちそうさまでした!!

塚田農場(赤羽)その1

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宮崎県料理が楽しめる!

お通しは、豪快にきゅうりとキャベツ!自家製味噌で頂きました。

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ニラ玉の盛りつけ方が美味しそう!
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名物!じとっこ焼き あえてレアで登場とのこと。新鮮なのでしょうね!

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天宝楼(赤羽)

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ジャパンリーのお店

今日のランチは、チンゲン菜と豚の炒め物

緑が多くて良いですねぇ!

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