2010年11月アーカイブ

キッチンふじみ

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秋田市保戸野鉄砲町の名店「キッチンふじみ」さん。
海老フライ、ハンバーグ、オムライスなど、子どもが大好きそうなメニューが並びます。

 

私はもういい大人ですが、この手のメニューは大好きです。

 

ということで、たまにおじゃまさせていただくお店です。


この日は「海老フライとテリヤキハンバーグステーキ」
海老フライを尻尾まで完食する私の皿には、なにも残りません。

 

全部美味しくて、大満足なのですが、ふじみさんで一番のおすすめは、

「味噌汁」です。

 

洋食なのに、スープじゃなく味噌汁がつくのがふじみさん流。
そして、その味がはんぱじゃなく美味しい!

 

ぜひご賞味ください(笑)

 

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丈屋 美郷店

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この日はこってり塩
塩味なのにこってりしているのって、珍しいですよね。

 

 

これも、うまい!

 

 


メニュー完全制覇まで、あと7つ。

 

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里のごちそう=その3=

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玄米のチヂミ風
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オリーブオイルたっぷりのサーモンパスタ

 


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おーこれは、疲れた胃腸と体に優しいお店です。

 

その昔追求したLOHAS(ロハス)という言葉を思い出しました。

 

LOHAS(ロハス、ローハス)とはLifestyles Of Health And Sustainability (健康と持続可能性の(あるいはこれを重視する)ライフスタイル)の略。健康や環境問題に関心の高い人々のライフスタイルを営利活動に結びつけるために生み出されたマーケティング用語

 

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里のごちそう=その2=

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海老マヨも野菜たっぷりです。

 

これもいい感じ。
こうすると、野菜嫌いの私も食べちゃいますね。

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ひと工夫だすな。

里のごちそう=その1=

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北都銀行秋田東支店の裏にある「里のごちそう」さん。
ヘルシー志向の方にはもってこいのお店ですね。

 

このような料理をいただくと、ホッとします。

 

パプリカとちっちゃい大根?をアンチョビソースでいただきました。
これ、ハマるすな!

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斎藤家では、このような食べ方はまずしないので、すごく新鮮でした。

野菜は食べなきゃいけません!最近身にしみて感じます。。。

 

隠れ家

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知人宅でごちそうになりました。

自家製いくら丼で昇天!
自家製のいくらって...。すっげー!

 

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生肉のサラダ
これ、めっちゃ美味かったす!


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生肉というのは、なんとゆーかこう、野性的ですね。

体調が悪い時に、食べたくなりませんか?

 

 

ごちそうさまでした。

だいどこ大

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東通りの名店「だいどこ大」さん。
ほんと、いつも混んでますが、混む理由はひとつ!

 

美味いから!

 

この日も感動させていただきました。

 

さんまは、身の部分を照り焼きにして、骨はせんべいに!
手間ひまでございますな。

 

舞茸の土瓶蒸しも、時間がたつごとに美味しくなります。

 

いっぱい食べて、いっぱい感動して、この日も会計は安かった(笑)

いつも、ありがとうございます!

 

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丈屋 美郷店

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最近のおすすめラーメン店です!

 

この日は、「丈屋塩」

 

挽肉と温泉卵がたまりません。
ピリ辛スープなんですが、塩味もバッチリ!

 

いや~美味い!

これは、マジでメニュー全制覇しなければなりません(笑)

 

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味噌ネーズ

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友人の長野土産でいただきました!

 

最初は、ご飯にのせて食べようかと企みましたが、
ここは、スティック野菜につけてみようということで決着!

 

野菜のストックがほとんどない我が家ですから、急きょスーパーへ。

 

この判断が正解でした!

ありがとう。

 

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名店!からす森=その2=

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■牛肉と卵焼き そこにネギをのせて

料理名がわからないので、このような紹介になりますが、素晴らしかった!
鉄板で焼かれた熱々の牛肉と卵にたっぷりのネギをのせてかき混ぜて食べる!

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これ、最高!

このような料理が、からす森さんの醍醐味なんですよね。

日本酒飲んじゃいました(笑)

 

名店!からす森=その1=

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秋田のサラリーマンなら、一度は訪問したことがあるでしょう。
市民市場近くの「からす森」さん。

 

いつも、ネクタイ姿のサラリーマンでにぎわっているお店です。

 

この日は初めて2階におじゃましました。
広いお部屋があって、そこでの宴会!

1階とはまた雰囲気がちがっていい感じです。

 

 

■はたはた鍋

季節としては、ひと足早い感じでしたが美味かった!

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■煮込みと刺身

名物の煮込みがうまいのは当然といえば当然ですが、やはり感動します。
あと、からす森では初めて刺身を食べたのですが、これがめちゃくちゃうまい!
びっくりの美味しさでした。

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露地厨房 且坐(しゃざ)

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モンゾウでたらふく肉を食べた後に立ち寄りました。
ほんと、且坐さんは、落ち着きます。

 

いつもお世話になっているので、HPのご紹介↓

 

http://rojityubo-shaza.com/

 

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焼肉モンゾウ

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手形陸橋を下りて、広面方面に進んでいくと、左側にあるお店。
看板が目立っているので、すごく気になっていました。

 

入店してびっくりしたのはそのシステム。

 

1人:2,500円で2時間の飲み食い放題!とくれば、なるほど学生街!を感じさせられます。

 

しかも、2人以上で20%OFFの2,000円/人。4人以上で30%OFFの1,750円/人。
6人以上だと40%OFFの1,500円/人

 

こうなると、驚愕の値段ですね!

 

お酒と肉はセルフサービスでしたが、たいした問題じゃありません。
エルバートのちっちゃい版みたいなお店でした。

 

味の方は・・・。

この金額なら文句なし!

 

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洋風屋だいち=その2=

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■牛タンの赤ワイン煮込み

 

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■パン(3種類)

 

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■イベリコ豚のステーキ レモン添え

 

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と、肉料理を堪能させていただきました。
さすが、だいち!といったところです。

 

斎藤家の法要で使わせてもらったのですが、親戚一同大満足だったので、
幹事としてもうれしい限りでございました!

 

いがった!

洋風屋だいち=その1=

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だいちさんが山手台から山王に移転となりました。

新しい住所は、
秋田市山王臨海町4-6アナザーワンビル102

以前よりも店内が明るい感じで、高感度がさらにUPした感じです!

この日のメニューは

■オードブル:合鴨のロースト・自家製ピクルス・トルコペッパー

 

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■オニオンスープ

 

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■牛たたきサラダ

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長寿軒

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湯沢市のラーメン名店といえば、長寿軒!
メニューは、中華そばと中華そば・大盛りの2種類のみ

 

豚骨なのか?鶏がらなのか?
少しとろみのあるスープが特徴ですね。

 

不思議なことに、このラーメン。食べ進むごとに味が変わる気がします。

美味いんだなぁこれが!

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讃岐 釜揚げうどん 丸亀製麺

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秋田市将軍野、新国道沿いのお店です。

セルフサービスのお店で、ちゃんと流れがあります。
うどんを選択 → 天ぷらなどのトッピングを選択 → お会計 → お食事  といった感じです。

店内で作っているうどんは、コシが強くて美味しい!

注文から食事までがはやい!

そして安い!

とくれば、通ってみたいお店になりますね。

次回の訪問が楽しみです。

 

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丸竹食堂

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十文字ラーメンの名店、丸竹食堂を訪問。
最近のラーメン屋さんは、どうも値段が高くなっている感じがしますが、その点、丸竹さんはリーズナブル。

どうですか、中華そば450円ですよ!

透き通るスープは鰹だし。

あっという間に完食です。

昼よりも、夜の締めのラーメン屋にもってこいだすな。

 

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来来軒

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秋田市下新城(国道沿い)のTSUTAYAの隣にひっそりたたずむラーメン屋さん。

おすすめは、自家製ラー油をブレンドした坦々麺とのこと。

丁寧に、美味しい食べ方まで書いてくれています。

その1.お酢をたっぷりかける
その2.スープをご飯にかける
その3.残ったスープにご飯を投入

2と3は、好みの問題なのでしょうが、いずれライスも一緒に注文しなければならなくなりました(笑)

これが、想像以上に美味しく、大満足な昼食となりました。

ただ、ラーメン大盛りとライスは、この年になると厳しいですね。
腹つえっす。。。

 

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雪梅(しゅうめい)=その2=

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■チャーハン

パラパラのチャーハンは、体の限界まで食べたくなる感じです。

 

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■麻婆豆腐

秋田最強と言ってもいいくらいの美味しさです。
辛さも選べるようですが、ノーマルでもじゅうぶんピリッとします!

 

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