山王ローソン近くにある｢天栄｣さん。
いつも通る道なのですが、入店は初めてでした。
同行者が常連さんということで、締めのラーメンに訪問です。
ここは、おばあちゃんが一人で切り盛りしているお店でした。
ラーメンは、スープが透きとおった懐かしの味。やさしい味ですな。
今宵の締めにはちょうどいい感じです。
なんて考えながら、店内を見渡すと、なにやら興味深いメニューが。
おつまみのメニュー欄に、ピリ辛メンマ、チャーシューと並んで、カレールーがある。
「おー、この店の常連は、ルーで酒いくのか！?」
なになに、カツ頭も気になるな。なんて、テンション急上昇です。
注文したのは、チャーシューでしたが、次回はカレールーとカツ頭だなと、深く心に刻む自分でありました。
チャーシューがまた、みごとにシンプルな盛りで素敵でした。
写真がないのですが、青い楕円の皿に、チャーシューとマヨネーズのみ！
天栄さんクラスになると、多くを語りませんね。
秋田には、ほんと素晴らしいお店がたくさんありますね。ファンになりました！
