ハワイ08

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マイランの攻勢は続きます。

海老のガーリック炒め。
ハワイ風の言い方は、ガーリックシュリンプ(←そのままですね。)

はい、鉄板で美味いです!


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海老のスープも美味!
パクチー等の香草がいい感じです。香草がなければ、ここまで美味しくないような感じがします。
食わず嫌いの番組なんかでは、パクチー嫌いが多く出演しますが、私はパクチー入りをおすすめしますね。

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そしていよいよメインの登場!

マイランの名物料理は、フランスパンにつけながら食べる濃厚な蟹味の「蟹カレー」

これはすごかったなぁ。めちゃくちゃ美味しかったです!
ねっとりした重いルーが特徴的でした。

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