武田豆腐店 社長の釣り日記
秋田県男鹿市にある武田豆腐店社長 武田政一の釣り日記です。
最近の日記
今年の初物
武田水産から今年の初物のハタハタを頂き
さっそく鍋、塩振り焼きにし最後にご飯にブリコをか
けて頂きました。
３０匹位？食べたよ笑 ごちそうさまでした
家の鍋の作り方
ダシ昆布、塩汁でダシを取り沸騰したらハタハタを
入れ再度沸騰させ(約３０秒位？)火を止めて
５分位蒸して出来上がり
身が柔らかいと煮すぎ、骨に血が付いていると
煮不足、この辺りが微妙に難しい笑
武田社長ありがとうございました。
ハタハタ漁
今日昼頃ハタハタが入っているか確認作業をしている漁船を撮った画像です。
網は防波堤のすぐ近くであります。
間もなく食べれます 早く来てほしいハタハタ大好き管理人（*^_^*）
ディナーショー
１日、男鹿観光ホテルで６時半から行われた
三船和子のディナーショーに行ってきました。
昨日の商工会で飲まなかったぶん１２時まで
思いっきり飲んできました。
２日男鹿中朝市の準備があるのも忘れて！！
商工会
男鹿市商工会の会員大会がハートピアで
おこなわれました。
優良従業員表彰・来賓祝辞が終わった後記念講演が行われました。
演題は『ＤＣを契機とした観光振興について』
講師
ＪＲ東日本秋田支社支社長 浅見 郁樹 氏が行い
終了後はお決まりの懇親会ですが今回は車で行きましたので帰ってきたよ淚
朝風呂に
男鹿観光ホテルの８階にある展望風呂に
朝風呂に入りに行ったら日の出の時間と重なり
御来光を見ることができました。
思わず拝みましたねー・・・(笑)
今日も一日よい日であるように・・・