管理人斎藤の食べまくり日記!?
11月19日0時に解禁となったボジョレー・ヌーヴォー。
19:00からイヤタカさんでパーティーがありました。
今年のボジョレーは、「桁外れ」に出来がいいそうです。
「上出来」といった言葉とはちがい、「桁外れ」という形容からは、なにかもの凄いものを感じます。
その桁外れのボジョレーは、なるほど納得の味でした。
いよいよお肉の登場です。
どうですか!この質とボリューム。
これだけ肉厚で柔らかいとくれば、どれだけいいお肉なのでしょう。
感動しました!
お肉と一緒に、フランスパンとチーズを焼いてもらったのですが、
これがまた美味かったです。
素晴らしいお店でございます!
秋田市山王の鉄板焼き「ほら穴」の1Fにオープンしたのが、
「ビフテキ屋=虎の子」さんです。
自慢の鉄板で、お肉やら何やらを焼いてくれます。
すごくいい雰囲気です。
なにがいいって、「ビフテキ」という響き。
肉厚でおいしいイメージが広がりまして、私の中ではステーキより高級品な感じがします。
ビーフステーキを略してビフテキなんでしょうか?
メインの前に注文した、クラッカーのチーズ乗せがもの凄く美味しかったので、紹介します。
竿燈通りのダイワロイネットホテル秋田1Fにある居酒屋さんです。
店名からして、魚介類が美味そうな空気満点です。
その中でも、タコガーリックが絶品でございました。