ラピリジャパン株式会社のラピリブログ
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サバラン
題名を見てお解かりになった方は大の甘党とお見受けします。実は学生だった頃東京の我々の遊び場所だった自由が丘にあるケーキ屋さんで最初に食したものでした。あれから３０有余年、由利本荘市のとある田舎のケーキ屋さんで見た素敵な味の逸品です。夜中のうちから菓子作りをされているということで思いが違うのだろうと考えます。不特定多数の方に教えるつもりはないので関心がある方はご連絡下さい。