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魚焼き上手.再

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9月10,11日と長野県の建材商社（創業396年）のイベントに参加してきました。上記の商品がそれなりの反応でした。サンマの季節ですね。先月気仙沼に行った頃はまだ250円/匹と高値でした。地元の人の話によればあと幾日も経たないうちに港にサンマが落ちている状態になるとか？物の価値は時価というものも結構あるなー。ちなみに魚焼き上手でサンマを焼いた場合どうなるかというと、他のこの手の商品はどうかわからないけど、当社の魚焼き上手はふっくらこんがり美味しく焼けます。焼けるまでの時間が短いので時折蓋を開けないといけないです。遠赤外線は麦飯石と同等でした。（過去の実験により）蓋を開けるまでは一切においがしません。蓋を開けると濃密なにおいがします。秋はやっぱしサンマですなー。