アキタグルメネット 管理人ブログ
管理人斎藤の食べまくり日記！？
最近の日記
タイ 07
グルメ以外のネタも混ぜてみようと思います。
この日、市内観光で訪れたのが、「ワット・プラ・ケーオ」
＜解説＞
タイで最も格式のある王室専用の仏教寺院かつ、タイで唯一僧侶のいない寺院。本殿に安置されている翡翠の仏像にちなんで、エメラルド寺院とも呼ばれている。
確かにすごい建物だったのですが、
入口に銃を持った軍人さんがたくさん居るし、ガイドさんはしきりに「スリに注意しろ」と言うし、グングン気温が上がって来るし。
建物以外にも注目ポイントの多いところでした。
タイ 06
宿泊先はバンコクパレスホテルでした。
朝食はバイキングです。
写真を振り返るといつも思うのですが、私のバイキング皿には「緑」がありませんね。
バランス悪いです。
タイ米のチャーハン最高！
3時間くらい前に屋台で食べた「クイティオ」がここにもありました。
日本でいう味噌汁か？
しっかり頂きました。
写真中央の牛乳は、何をどうしたのか、びっくりするほど甘かったです。
オレンジジュースも甘い。
飲み物系は油断できないことがわかりました。
タイ 05
ホテルを出て散歩をしてみると、近くに屋台を発見しました。
メニューを見ても何が何だかわからない状況でございますので、ジェスチャーと片言英語、つまりは、ほぼ日本語でアピールです。
これが通じてしまうのには、毎度驚かされますが、通じます。
人類みな兄弟です。
センヤイという、きし麺のような太い麺が特長的です。
この麺は米からできているそうで、とっても美味でした。
ラーメンのような見た目で、クイティオというそうです。
ひと口食べると、思ったよりかなり薄味。
テーブルの上の調味料セットがありまして、自分好みの味にして食べるのだそうです。
調味料はナンプラー（魚しょう油）、プリックソム（唐辛子を漬けた酢）、プリックポン（粉唐辛子）、ナムターン（お砂糖）の４種類がありました。
正直、砂糖というのはかなり意外でした。
どこのお店でもこの４種類です。
日本のラーメン屋のコショウとラー油と醤油に酢といったところでしょうか。
辛目の味付けに、ナンプラーをたらすと、絶品スープに！
いきなり美味いものに出会えました！
これから先が楽しみでございます。
タイ 04
ようやくバンコクに到着！
入国審査だなんだがあった後にガイドさんと合流。
車に乗って、約40分くらいでホテル到着。
部屋に着いたときには、現地時間で深夜１時を過ぎていました。
ということは、日本では深夜３時を過ぎているということです。
だいぶ遅い時間になってしまいましたが、我々、この時間から出撃です！
タイ 03
ようやく飛行機に乗ることができました！
タイ（バンコク）までの飛行時間は約7時間。かなりの時間です。
体がエコノミーサイズではない私にしてみれば、狭い機内はかなりの拷問です。
一刻でも早く飛行機を降りたいのですが、この日は出発が約１時間遅れました。
8時間もここに居るのか･･･。と諦めていたところに機内放送。
出発は１時間遅れたけれど、バンコクには定刻の10分遅れで到着するとのこと。
？？？
したら、最初から6時間のフライトでいいんじゃないか？と思ったのは私だけでしょうか。
飛行機が上空に行くと、CAさんがおつまみとドリンクをサービスしてくれます。
この日は、陸で飲みすぎたのでオレンジジュースでございます。
右は、機内で読もうと思っていた小説です。
その後、機内食が登場。
んで、アイスクリームのサービスがありましたが、この時点で日本時間の深夜1時。
この時間にアイスを食べた経験は、ほとんどありません。