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9月の思い出2008 その6

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山内いものこ汁

ワサビソフトの余韻に浸りながら到着したのが、横手市山内。
ちょうどぶどう狩りの時期と重なったようで、かなりの人がいました。

道の駅に寄ってみると、山内いものこ汁があるじゃないですか。

実家で食べるいものこは、醤油ベースの味付けなのですが、本場は味噌味!
ちょっとビックリしましたが、これが抜群に美味かったです。

味が濃い目だったのは、煮込みすぎたからか?それとも地元の業なのか?