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ねぎぼうず(大館)

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秋田を代表するラーメン店「ねぎぼうず」さん。
二ツ井から大館に移転されました。

二ツ井店の噂は聞いておりましたが、結局一度も訪問しておりませんでした。

この度、初ねぎぼうずでございます。

はじめてのお店に訪問した時に困るのが、何を食べるか。
食券制だったため、前の人の注文をそのまま真似てみました。

ラーメンの大盛を頼んで、席に着いてからメニューを良く見ると、
辛みそ・魚多め・玉ねぎ脂といったトッピングの多さに目がいきました。

常連さんは自分流のラーメンを作るのでしょう。

なんとも奥深いお店でございます。