ねぎぼうず(大館)


秋田を代表するラーメン店「ねぎぼうず」さん。
二ツ井から大館に移転されました。
二ツ井店の噂は聞いておりましたが、結局一度も訪問しておりませんでした。
この度、初ねぎぼうずでございます。
はじめてのお店に訪問した時に困るのが、何を食べるか。
食券制だったため、前の人の注文をそのまま真似てみました。
ラーメンの大盛を頼んで、席に着いてからメニューを良く見ると、
辛みそ・魚多め・玉ねぎ脂といったトッピングの多さに目がいきました。
常連さんは自分流のラーメンを作るのでしょう。
なんとも奥深いお店でございます。