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間(あわい)

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久々の登場の間(あわい)さん。
民家風の建物ですが、雰囲気&味ともに最高のお店です。

この日は、魚尽くし!

はまちの頭は、骨だけになるまでいただきました。
すごく良い味でした!

ブリしゃぶは、刺身で食べられるであろうブリをしゃぶしゃぶにするわけですから、美味しくないわけがないですね。
シメの雑炊まで一気食いです(笑)

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