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沖縄土産16

・タコライス

よく名前は聞いていた「タコライス」。
名前から創造していたものとのギャップに、ちょっと戸惑いました。

タコライス＝タコス＋ライスなんですね。
私は「たこ飯（オクトパスライス）」を創造していたものですから･･･。

1980年代に沖縄県で誕生して、同県内では1990年代から学校給食に採用されるなど非常に一般的な料理となっているそうです。
（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』）

• 2008年09月18日（木）
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