ネタの宝庫現る!その5
「由利本荘のニラは柔らかいんだよ!」
ここのマスターからは、次から次に面白い話がでてきます。
我実家ではゆでたニラを生卵としょう油で食べることは当たり前でしたけど、
同席した他県出身のお客様は、驚いておりました。
そういえば、ニラ玉っていうのも卵に火がとおっていますから、
ゆでたニラに生卵っていうのは、どちらも新鮮でなければ美味しくないのかもしれません。
地域ごとの食べ方のちがいに話が弾みます。
秋田に住んでいるとなかなか気づかないことなのかもしれませんが、
こうして新鮮な野菜を美味しく食べられるってことは、ものすごく幸せなことかもしれませんね。