アキタグルメネット 管理人ブログ

2008GW　酒田紀行７

同行者が、これを発見した時に大喜びしたものですから、今回のお土産は「笹まき」に決定です。
笹をはがすと炊き上がったもち米が登場。それをきな粉で食べるそうです。

指示通りに笹をはずすと、なんとも水気の多そうなもち米が登場。
ガッカリした顔の同行者･･･。これは違う！を連呼しています。

笹まき初体験の私も、何かの間違いじゃないかと言うくらい、ベチャッとしたもち米でした。

残念でございます･･･。

• 2008年05月28日（水）
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だい 2008年05月31日（土）10:56

こんちは〜
いつも懐かしい食べ物が出てきて楽しみっす！
ってか秋田にいて笹まき初体験とはビックリだよ(笑)
うちはばあちゃんがよく作ってくれて、それこそきなこまぶして食べてたよ。
たしかにベチャッとはしてないな。。。
どっちかっていうとみっちりもち米がつまている感じだよ。
めちゃうまいんだよなぁ〜

管理人　斎藤 2008年06月04日（水）08:01

我家では笹まき文化がなかったんですよね･･･。
うちのばあさん（現在94歳）は、得意でなかったようで･･･。