個別表示

実家の正月料理!

アップロードファイル 50KB

実家でお正月になると登場する料理?がスコッチエッグです。
写真の左側のやつです。

ゆで卵をメンチカツの具材のような衣で包んだものなんですが、
これが食卓に並ぶと、正月だね!ということになるのです。

我家では、どんなおせち料理よりもこれなんですな。

ウィキペディア(Wikipedia)で調べてみましたら、なんとこのスコッチエッグ、イギリス料理でした。
うちの先祖は、どこで会得したんでしょう?